2021年12月29日，由江苏人力资源与社会保障厅主办的第四届江苏省百万技能人才技能竞赛岗位练兵活动之2021年酒店行业服务员和厨师技能竞赛在南京举行，来自我院现代服务管理系酒店专业的7名同学参加中餐摆台比赛。
赛前，我系酒店专业相关教师专门召开赛前动员会，鼓励参赛选手增强信心、反复练习、完善细节，将最好的精神状态和技能展现出来。
参赛时，我系选手们个个精神饱满，满含笑意，准备充分，为在座的每一位展示了娴熟的岗位操作技能、规范的操作程序，酒店知识的熟知及仪容仪表的标准也给在场评委们留下了美好的印象。最终，夏蕊荣获二等奖，陈嘉欣荣获三等奖，刘静文同学荣获最佳风采奖。
人社厅顾潮副厅长对本次技能大赛作出了高度评价，鼓励技工院校积极参与此类技能大赛，培养行业技能人才。
通过本次技能大赛，我系认真总结经验，将进一步做好职业技能竞赛与人才培养相结合，与专业发展、学生技能提升相融合，坚持“以赛促学、以赛促训、以赛代培”的教育理念，力求实现人才培训质量不断提升，推进职业教育高质量发展。
通讯员：曹韵
