为做好2020级学生参加省中职学业水平考试复习工作,持续推进全市职业学校课堂教学改革,在旅游大类专业中深入开展课堂实践探索,着力提升教学质量,根据市教科院职教教研室的要求,经研究决定,扬州市职业教育旅游服务教科研中心组研讨活动于2022年10月14日在仪征技师学院开展。因疫情原因,此次教研活动改为线上举行。
参加本次活动的有扬州市职业教育旅游服务教科研中心组成员、江苏省职业教育濮德锁导游名师工作室成员、扬州市职教濮德锁名师工作室成员及全市各院校的旅游专业教师。
教研活动于上午9:00准时进行,会议由潘立岿主任主持。仪征技师学院教研室葛振娣主任对参加活动的领导及教师表示热烈欢迎并进行了致辞。
01. 活力课堂观摩研讨
依据活力课堂的相关要求,结合学业水平考试,仪征技师学院现代服务系酒店专业负责人吴怡欣主任进行了《餐饮服务礼仪》的微课展示。随后,邀请各院校的酒店专业教师对吴主任的课堂教学目标设定、内容组织、教学策略选择、资源整合运用、信息技术应用、学生的情感体验与素养发展等,开展评课活动。
02. 复习讲座
濮校就2022年省学业水平考试精神做解读,并对旅游专业学考复习、考试相关内容的进行讲解。
扬州旅游商贸王雪莹老师做酒店专业学考内容讲解,表示要加强对学生的客房技能培训。
03. 课题调研
扬州旅游商贸学校郭伟老师发放省第五期教改课题的相关调研问卷。
此次教研活动,为我市各校旅游服务与管理专业的老师搭建了一个展示、交流、学习的平台,让大家充分认识开展学业水平考试工作的重要意义,把做好学业水平考试工作提高到增强学校吸引力、构建现代职教体系、发展现代职业教育的高度,切实把学考工作抓实、抓到位。
通讯员:马婷婷