6月6日，仪征技师学院院长周万春在后勤保卫处负责同志陪同下对学院各食堂小吃部及超市进行了全面检查。
周万春院长来到食堂后，对食堂的后厨、菜品窗口及餐具消毒情况逐一检查。
检查中，周万春院长深入食堂餐厅、烹饪间、备餐间、食品仓库等场所，详细了解食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、员工管理、学生就餐等环节流程，对食堂内环境卫生、设施设备消毒、食品储存日期等情况进行督导检查，并听取食堂负责人相关工作汇报。
周万春院长强调，校园食品安全是家长关心、群众关注的大事，要以对学生、对家长、对社会高度负责的态度，认真抓好校园食品安全各项工作，及时排查和消除校园食品安全隐患，把食品安全工作做细、做实、做好，筑牢食品安全防线。
通讯员：张晓春
